Maison Massena è il centro di formazione Ascom che punta a soddisfare in modo concreto le esigenze di professionisti e imprese.
Il centro, con sede e ingresso al numero 18 di Corso Stati Uniti e al numero 20 di via Massena, si sviluppa su un’area di oltre 300 mq, suddivisi in quattro laboratori, una sala bar caffetteria, spogliatoi, dispense e tutti i servizi. Oltre ai laboratori dedicati all’”accoglienza” e ai “corsi di sala”, rivestono un particolare interesse quelli dedicati al “dolce” e al “salato”. Il primo, con 15 postazioni individuali perfettamente attrezzate, propone attività dedicate alla pasticceria, alla gelateria, alla panetteria e alla pizzeria. Il secondo, con 16 postazioni indipendenti, è specializzato nella ristorazione e nella gastronomia.