(Il comunicato de La Conservatoria delle Cucine del Mediterraneo)
La Conservatoria delle Cucine Mediterranee, partner del progetto di cooperazione transnazionale Central Markets, promuove, insieme alla Città di Torino, la manifestazione Rassegna Cinema al Mercato.
L’evento si svolge il 10 e 11 ottobre 2013 sotto la Tettoia dei Contadini a Porta Palazzo.
Giovedì 10 ottobre alle ore 21 il film Irma la dolce di Billy Wilder.
Prima e dopo la proiezione si potranno gustare i piatti del giorno ispirati alla cucina del mercato in 8 ristoranti della zona di Porta Palazzo. Tra crescentine, arancini, zuppe, panelle e gelati, un’occasione per sperimentare un menù su misura, passeggiando per le vie del quartiere. Tra gli esercizi aderenti Bottega Gastronomica, A Picciridda, Brocante, Pastis, Trattoria Da Dino, Ristorante San Giors, Il Cortiletto, Il bar del Balon e Gelateria Popolare.
Venerdì 11 ottobre alle ore 21 il documentario Food Markets – profumi e sapori a km 0 Porta Palazzo.
Sotto la Tettoia dei contadini in piazza della Repubblica sarà allestita un’area ricca di cibi da strada e bevande tipiche, come la birra artigianale del Birrificio Grado Plato, il pastis artigianale di Argalà, i gofri dolci e salati di Iomangiogofri e le patate ripiene di Poormanger.